Kruh smeško
Kruh smeško
Kruh smeško
Kruh smeško
Kruh smeško
Kruh smeško
Kruh smeško
Kruh smeško
Kruh smeško

Kruh smeško

Postopek

 

Celoten recept najdeš tukaj.

Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo in s krožnimi gibi dlani oblikujemo hlebček. Zatem položimo valjar na tretjino hlebčka s svoje strani in začnemo nežno valjati od tega dela hlebčka proti sebi, da ostane dobra polovica hlebčka nedotaknjenega, tretjino hlebčka pa razvaljamo . Razvaljani del malo pomokamo, nato pa preložimo preko nedotaknjeni okrogli del hlebčka. Hlebček previdno primemo in z gornjo stranjo navzdol položimo v izdatno pomokan pehar ter ga damo ponovno vzhajati.

0