wtb_1449317201.646_80983
wtb_1449317201.5855_54799

Polnjeni parklji

Sestavine

 
  • kocka fala kvas,
  • ščepec soli,
  • 2dl mleka,
  • 1dl jogurta,
  • 1dl olja,
  • 1kg moke,
  • šunka,
  • sir,
  • 1x jajca,
  • margarina,
  • rozine,
  • palčka

Čas priprave

40 min


Čas peke

20 min

Postopek

 
  1. V moko dodamo sol, mleko, jogurt, olje in kvasec, zagnetemo esto in pustimo da kipne.

  2. Testo razdelimo v šest štručk in zopet pustimo malo da kipnejo.

  3. štručko vsako posebej raztegnemo, premažemo z zmesjo margarine in jajca, na desno stran damo rezino šunke in rezino sira. Levi del testa prekrijemo preko sira in nato zarežemo za noge, roke in roge. OBlikujemo.

  4. Premožemo zopet z zmesjo margarine in jajca, dodamo rozine za oči in palčko za okras.

  5. Damo jih peči v vročo pečico(250 stopinj ) , za 20 minut

Dodatni namigi

 
jajce in margarina je za premaz
0