Nutella pogaca_Fala kislo testo 1
Nutella pogaca_Fala kislo testo_postopek 1
Nutella pogaca_Fala kislo testo_postopek 2
Nutella pogaca_Fala kislo testo_postopek 3
Nutella pogaca_Fala kislo testo_postopek 4
Nutella pogaca_Fala kislo testo_postopek 5
Nutella pogaca_Fala kislo testo_postopek 6
Nutella pogaca_Fala kislo testo 2

Čokoladna veternica

Postopek

 

Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo, razdelimo na štiri kose in damo počivati za deset minut. Vse kose spočitega testa razvaljamo in izrežemo enako velike kroge.

Prvi kos testa položimo na pekač in premažemo z lešnikovim namazom, ga pokrijemo z drugo plastjo testa, namažemo  ter ponavljamo do četrte plasti testa, ki je na vrhu. Na sredino kroga položimo kozarec in od kozarca proti robu razrežemo na 16 delov. Vsak izrezan del trikrat zavrtimo okrog osi, da dobimo lepo zapleteni zunanji del pogače.

0