Nagajive pentljice
Nagajive pentljice
Nagajive pentljice
Nagajive pentljice
Nagajive pentljice

Nagajive pentljice

Postopek

 

Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo in pustimo počivati nekaj minut. Zatem testo razvaljamo in izrežemo kroge poljubne velikosti. Vsak krog premažemo z zmehčanim maslom (ne stopljenim) in damo na pol. Nato na sredini dvakrat zarežemo, da dobimo trakec, ki se na sredini pregiba še drži skupaj in bomo z njim oblikovali sredino pentlje. Obe zunanji konici polkroga na mestu premeru kroga obrnemo proti sredini in ju prekrijem s trakcem, ki smo ga na začetku zarezali, trakec nato spodvijemo, da dobimo lepo oblikovano pentljo.

0