Pavji rep / 2. razlicica

Objavljeno 20.07.2016. od Fala Sloncek

Opis

Popoln recept za opisano pecivo najdeš: www.kruhinpotica.com/recept...

 

Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo, pustimo nekaj minut počivati, nato razvaljamo. Testo premažemo z nadevom in po njem posujemo koščke breskev. Zvijemo v zavitek, na obeh straneh odrežemo po dve rezini in jih damo na sredino v pomaščen pekač. Preostali zavitek položimo kot venec okrog rezin na sredini pekača. S škarjami ga razrežemo na rezine – zarežemo postrani z vrha zavitka proti dnu pekača in nastalo rezino obrnemo navzgor oz. vsako naslednjo na levo in desno stran ter tako oblikujemo vzorec. Pecivo premažemo s stepenim jajcem, po želji še dodatno okrasimo z rezinami breskve ter pustimo vzhajati na toplem.

0
0

Povezano

Komentarji

Peka kruha je preprosta!
Želim prejemati pismo Fala Slončka

Spletno mesto https://kruhinpotica.com uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje in spletne storitve, analize uporabe in registracije . Več o piškotkih Ne dovolim Dovolim