Pecivo iz vrtnic z orehi

Objavljeno 08.04.2016. od Fala Slonček
Oznake: Fala Sloncek,

Opis

Celoten recept: www.kruhinpotica.com/recept...

Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo in pustimo nekaj minut počivati. Nato testo razvaljamo in izrežemo kroge. Po tri zlagamo v vrsto, tako da se delno prekrivajo. Na zadnjega položimo žličko nadeva in pri tem začnemo zvijati skupaj. Dobljen kolutek prerežemo na sredini na pol in postavimo polovički pokončno na ravno odrezani del v pekač. Ko z vrtnicami zapolnimo cel pekač, jih premažemo s stepenim jajcem in damo ponovno vzhajati za 20 minut, nato pa prestavimo v vročo pečico in pečemo pri 175°C približno 40 minut, da se pecivo lepo obarva.

0

Povezano

Komentarji

Dodaj odgovor

Peka kruha je preprosta!
Želim prejemati pismo Fala Slončka