Pirina potica Nine Mikša

Čas priprave

45 min


Čas peke

50-60 min

Postopek

 
recept je približen, ker sem ga sproti sestavljala, nikjer nisem zasledila takega, ki ne bi imel mleka in jajc notri, aja pa s stevio. 500 g pirine moke, cca 2,5 dl ovsenega mleka, 5 čajnih žličk stevie, 1 žlica kokosove maščobe, 1 kvas, limonina lupina, ščep soli, malo ruma. Na zacetku dodajte raje malo manj mleka in po potrebi dodajajte. Če nimate problemov z jajci, dodajte 2 rumenjaka. Nadev sem naredila iz orehov, ki sem jih poparila z ovsenim mlekom, zraven sem dala cca 1 žlico kokosove maščobe, dodala sem jabolko( namesto beljakov), sladkala sem z medom.
0