Spočito testo razvaljamo, ga premažemo z nadevom in zvijemo v zavitek. Tega razrežemo na rezine. Štiri rezine položimo na sredino okroglega modela eno poleg druge. Nato zlagamo rezine ob zunanjem robu modela, tako da vsaka naslednja rezina delno prekrije predhodno. Na koncu pa zapolnimo z rezinami še prazen prostor med rezinami na sredini in rezinami ob zunanjem robu. Čisto na koncu pa dve rezini položimo še na sredino čez te, ki smo jih najprej položili na sredino modela.
Celoten recept si lahko ogledate tukaj.