Spletenka s kostanjem

Postopek

Vzhajano testo stresemo na pult, pregnetemo in pustimo počivati nekaj minut.
Zatem testo razvaljamo na pravokotnik, ga premažemo z nadevom iz kostanja
Nato zvijemo nadevano testo v zavitek in na obeh koncih odrežemo približno 4 cm široki rezini.
Zavitek položimo na pekač, ga prerežemo po dolžini, tako da se na eni strani še drži skupaj.
Prerezani polovici zavitka nato prepletemo med seboj do polovice dolžine.
Nato na sredino med oba dela zavitka položimo obe rezini, ju z vsake strani ovijemo z enim krakom razrezanega zavitka in nato oba kraka med seboj do konca prepletemo, kot smo to naredili na gornji strani zavitka.
Prepleteno kito pustimo na toplem vzhajati.

Peka po korakih

Začni