NAJ FALA KRUH 2018 PO IZBORU PUBLIKE_Pšenični kruh iz krušne peči_FANI ROŽIČ

Objavljeno 26.09.2019. od Fala Sloncek

Sestavine

  • cca 15-20 kg moke tip 500
  • cca 300 g svežega kvasa Fala
  • cca 3 čajne žličke sladkorja
  • cca 3 pesti soli
  • približno 10 l mlačne vode
  • cca 1 l mlačnega mleka
  • cca 1 dl olja.

Koraki priprave

50'
45'
0
0
  • Recept je prilagojen načinu peke Fani Rožič, ki speče 11 do 12 hlebcev naenkrat.
  • Vse sestavine zmešamo skupaj, kruh pustimo vzhajati.
  • Ko so hlebci vzhajani, jih položimo v krušno peč in pečemo. Fani pripravi testo v leseni "mentrgi".

Bonus nasveti

NAJ FALA KRUH 2018 PO IZBORU PUBLIKE

Povezano

Komentarji

Peka kruha je preprosta!
Želim prejemati pismo Fala Slončka

Spletno mesto https://kruhinpotica.com uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje in spletne storitve, analize uporabe in registracije . Več o piškotkih Ne dovolim Dovolim