Vrsta
Priložnosti
Sestavine
Čas priprave
35 min
Čas peke
40 min
Postopek
Iz vseh sestavin zamesimo testo, ga razdelimo na pol in eni polovici dodamo kurkumo.
Svetlo in rumeno (s kurkumo obarvano testo) pustimo vzhajati. Ko je testo vzhajalo, ga pregnetemo in oblikujemo vsakega v valj, ki ju med seboj prepletemo, oblikujemo v venec in damo na pekač.
Venec pustimo ponovno vzhajati, nato ga damo v vročo pečico.
Pečemo ga deset minut na 210 °C, nato temperaturo zmanjšamo na 180°C in pustimo še približno 20 minut, da se lepo obarva.