V skledo stresemo moko in sol.V manjšo skledico damo 1 dcl mlačnega mleka, eno žličko sladkorja in zdrobimo kvas.Pustimo,da malo naraste,potem kvas stresemo k moki.Stopimo maslo,dodamo rumenjake ,sladkor,rum,limonino lupinico in vse skupj zmešamo in zlijemo k moki.Dodamo preostalo mleko.Zgnetemo v mehko testo.Pustimo vzhajati na toplem-do dvojne velikosti.Razvaljamo na 1,5 cm debelo.Izrežemo pravokotnik 5x15 cm in zarežemo z nožem za roke,noge in rogove.Damo rozine za oči in parkeljne pustimo vzhajati 10 min .Premažemo jih s stepenim jajcem.Pečemo na 180 stopinj celzija 20 min.