Moko presejemo, ob robu potresemo sol. Kvas Fala raztopimo v mlačni, sladkani vodi in ga dodamo moki in zamesimo rahlo, ne pregosto testo. Mešamo precej časa, da se voda vpije v testo, med mešanjem postopno dodajamo olje. Na koncu mešamo na najvišji hitrosti, da postane testo gladko, čeprav je bolj mehko kot običajno krušno testo. Zato je bolje, če z njim rokujemo s pooljenimi rokami.
Oblikujemo hlebček, če le imamo čas, ga damo v hladilnik vzhajati čez noč, sicer pa na sobno temperaturo, da počasi vzhaja.