Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo, razdelimo na šest delov (odvisno od tega, kako velike venčke želimo splesti) in pustimo pet minut, da se spočije. Medtem zmešamo zmehčano maslo s sladkorjem in cimetom v prahu. Nato iz vsakega kosa testa oblikujemo venček: testo razvaljamo pravokotnik, ga premažemo s sladkim maslom in zvijemo v zavitek. Tega po dolžini prerežemo na pol, tako da se na eni strani še drži skupaj, obe polovici zavitka pa med seboj prepleteno. Na koncu oba dela strnemo skupaj v krog in položimo na pekač. Enako oblikujemo ostale venčke.