V polovici tople vode raztopimo sladkor in kvas Fala. V posodo odmerimo sol, jo prekrijemo z vsemi vrstami moke, prilijemo raztopljeni kvas Fala in preostalo vodo. Zamesimo testo in najprej mešamo počasi, med mešanjem postopno dodajamo olje. Na koncu mešamo pet minut na najvišji hitrosti, da postane testo gladko in začne odstopati od posode. V posodo dodamo še kislo testo in mešamo še pet minut – najprej počasi, nato na najvišji hitrosti, da s tudi kislo testo lepo vmeša. Čisto na koncu dodamo še bučna semena in mešamo še toliko, da se enakomerno razporedijo po testu. Če nimamo kislega testa, lahko kruh pripravimo tudi brez njega. Posodo s testom pokrijemo in damo kruh na toplo vzhajati.