Biskvit:
5 jajc,30 dag sladkorja,25 dag moke,1 žlička pec.prašaka,1 žlica olja,6 žlic vrele vode,1žlička kakava,malo ruma in limomine lupinice.
Kvašeno testo:
60 dag moke,1 žličko soli,3 rumenjake,2 žlici sladkorja,limonina lupinica,malo ruma 3 dag kvasa(Fala-seveda) ;)10 dag masla,3 dl mleka.
Orehov nadev
70 Dag orehov,15 dag sladkorja,1 vanilij sladkor,cimet,limonina lupina,nožev vrh prave kave,1malo kislo smetano,2 jajci in mleko po potrebi.
Skutni nadev:
70-80 dag skute,ščep soli,1 vanilijev puding,2 jajci 1 kisla smetana lupina in sok pol limone
Posebej pripravimo 1dl ruma in 2 dl mleka za vlaženje biskvitov.