Kvas Fala raztopimo v toplem mleku in ga prilijemo k moki, s katero smo prekrili sol. Dodamo jajci, rum, sladkor, kislo smetano in zamesimo kvašeno testo. Med mešanjem dodajamo na lističe narezano maslo. Na koncu mešamo deset minut na najvišji hitrosti, da postane testo voljno in gladko. Gotovo testo damo na toplo vzhajati, posodo pokrijemo, da se ne izsuši.